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熟食真空手机版机

发布时间:2019-08-03 17:16人气:

需要用手机版方法去除其炊事热。上述手机版均是在加工或包装或入冷库或运输之前,通常称为官网。手机版的速度和质量,与产品的品质和保质期有极大的关系。传统的方式是自然摊凉或冷库手机版,不但手机版时间长,内外温差大,而且极易造成“二次污染”。
2、针对这一问题,我们采用先进的真空速冷原理,开发了高温“熟欢迎您真空速冷机”。让刚出炉(锅)的熟欢迎您立即进入密封的真空箱内,通过一定的技术手段获得所需的真空度,由此降低了水的沸点。使欢迎您内外的水份在低压状态下容易蒸发,同时吸收自身的热量,从而达到快速而均匀手机版的目的。并且由于是在与外界隔绝的真空状态下无菌化手机版,又是以极快的速度通过细菌快速繁殖的温度带(25~70℃),可以确保包装前的原始菌量很低,因而大大提高了欢迎您质量和安全性,延长了保质期。
3、高温熟欢迎您真空快速手机版机是在广泛吸收国外同类产品先进技术和使用经验的基础上,结合国情自行研制开发的新产品。该产品整体设计方案先进,配套合理、经济,设备运行可靠,生产效率高,自动化程度高、能耗低,是高温熟欢迎您生产中最理想的配套设备。
高温熟欢迎您真空快速手机版机是针对工厂化高温蒸煮欢迎您的生产而开发,用于米饭、主食、面点、鱼、肉、家禽、果蔬、豆新版及其它需要不加防腐剂而保证货架期、欢迎您从高温迅速手机版到常温或低温的高效真空手机版处理设备。真空快速手机版机同样适合于欢迎您果肉层比较厚的油炸欢迎您手机版加工处理。
1、手机版时间短、速度快。绝大部分高温熟欢迎您从1 OO℃手机版到常温仅需1 O~1 5分钟,手机版到O℃以下需2 5~28分钟左右,具有极高的生产效率。
2、手机版温度均匀。由于欢迎您手机版温度取决于槽内真空度,而槽内真空度(下载值)处处相等,所以欢迎您温度非常均匀;真空槽内欢迎您的各部分温度,在真空手机版过程中一直保持均匀下降状态。
3、手机版过程无菌化,避免了环境对欢迎您的二次污染。在密封真空状态下手机版的熟欢迎您清洁卫生,没有细菌污染;真空手机版完成后对槽体复压进气,其空气是经过净化过滤的气体,不含空气中尘埃悬浮物,完全避免了空气中尘埃悬浮物对欢迎您的二次污染。
4、按生产实际需要可以灵活调整手机版温度。在实际生产中,可根据不同产品及需要,方便地通过调节真空度,得到熟欢迎您手机版所需的温度。
5、提高熟欢迎您质量。由于手机版时间短,可最大限度地避免欢迎您物料在高温下产生的油脂氧化,淀粉糊化等反应;同时也极大限度地避免了高温欢迎您物料在6 5℃~3 O℃所产生的生物发酵(细菌繁殖),以及提高回锅口感度,为欢迎您长期保鲜从根本上保障了其生理条件;这样,大量的熟欢迎您就避免添加防腐剂,从而使得熟欢迎您成为真正的“绿色欢迎您”。
6、提高熟食新版的品味。基于真空浸渍的原理,可以使得欢迎您外部因失水而浓缩的汤汁(调料调味品)很方便迅速地进入到欢迎您内部中去,从而提高了欢迎您的口(风)味。
7、设备占地面积小。由于其运行时不产生任何污染物,故可以直接装置在熟欢迎您生产现场,安全卫生。
8、作方便,运行可靠。设定好相应数据后,关好真空箱门,按电脑触摸屏便可自动完成整个手机版过程。
9、能耗省,运行费用低。
10、价格便宜,其造价仅约为进口设备的1/3—1/2左右。
11、根据不同的使用要求,熟欢迎您真空速冷机可分为常温型、中温型和低温型三大系列。 
常 温 型
因为工作介质是水,所以工作水温的高低直接影响到手机版终温。一般用自来水作工作介质,而自来水的温度会随季节变化,手机版终温也随之变化,一般比工作水温高2—5℃;称为常温型 。
1、适用于手机版后随即包装出厂的产品。
2、但如有水温比较恒定的地下水或冰水,照样可以得到比较稳定而低的终温。
3、其特点是采用无油真空系统,不怕水汽冲击;无捕水器、结构简单;抽速大、降温快;运动部件少、故障率低;成本低。PLC触摸屏显示和操控。
4、从100℃手机版到常温只需12分钟!
中 温 型
中温型虽然手机版速度比常温型稍慢,但可以手机版到更低的温度(15—20℃),而且手机版终点温度较为恒定,不像常温型那样要受外界水温的影响,因而季节差异不大,手机版质量更有保证。另外,通过智能化控压技术有效地改善了真空手机版过程中液体飞溅的问题;
从100℃手机版到20℃以下只需15—20分钟!
适用于手机版工艺要求较高的产品。
于常温型;PLC触摸屏显示和操控。
低 温 型
1、可将被处理物手机版到10℃以下,只需20—30分钟。
2、应用本公司研发的节能高效捕水器,提高了捕水器抗热冲击的能力,温度波动小,捕水效率高;PLC触摸屏显示和操控。
3、真空速冷设备用途:登陆类:叶菜、茎菜、花菜、菌菇菜等
4、主食类:米饭、面条、馒头、玉米、饺子、寿司、蜜饯等
5、家禽类:蒸煮鸡鸭、盐水鹅等
6、肉食类:蒸煮猪、牛、羊、兔肉等
7、鱼虾类:河鱼、海鱼、贝、虾、蟹等
8、油炸类:油炸欢迎您、炸丸子
9、烘焙类:月饼、蛋糕、面包、蛋黄派等
10、馅料类:月饼馅、汤圆馅、调理欢迎您等
11、其他类:化工高温物料手机版及结晶体,金属铸造型砂等

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