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益智健脑有鸡肉 黄精配上好药膳

编辑:小豹子/2018-06-09 12:02

  在生活中,大家对大脑的保护意识越来越强烈了,因为凤凰彩票网(5557713.com)很多刚步入中年的朋友就出现了记忆力下降的问题,这都是我们快节奏的生活和长时间处于高压的生活下造成的,如果想改善这种情况,那么就试试下面这个食疗好方法吧!

  菜系及功效:补气食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)跌打骨折食谱

  工艺:蒸

  黄精蒸鸡的制作材料:

  来源: 民间药膳方

  主料:母鸡1000克

  辅料:山药(干)30克,黄精30克,党参30克

  调料:姜10克,辣椒(红、尖、干)2克,盐3克,味精2克

  黄精蒸鸡的做法:

  1、将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块;

  2、鸡块放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血水沫;

  3、鸡块装入气锅内,加入葱(切段)、姜(切片)、食盐、川椒、味精、再加入黄精、党参、山药、盖好气锅盖,上笼蒸3小时即成。

  服法: 空腹分顿食用,吃鸡喝汤。

  健康提示

  效用:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。

  宜忌:温热内盛者不宜食用;感冒时暂停食用。

  食物相克

  山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

  黄精:黄精忌酸、冷食物。凤凰彩票网(5557713.com)

  党参:不宜与藜芦同用。

  这款美味特别适合用脑过度的朋友们和中老年的人群,大家可以在日常生活中学着做一做,对健脑护脑有很不错的效果呢。

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