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豇豆结烧田鸡

编辑:小豹子/2018-06-10 12:53

豇豆结烧田鸡的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱
主要工艺
食材明细
田鸡250克豇豆100克
凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)胡萝卜片适量。
姜片蒜片
鸡精
淀粉胡椒粉
花雕酒色拉油各适量。

豇豆结烧田鸡的做法详细步骤

1.田鸡去皮,加盐、鸡精、淀粉上浆,过油待用;豇豆洗净,焯水,打结待用。

2.锅内入油烧热,入姜片、蒜片煸香,放入原料,加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调味,烧熟即可。

豇豆结烧田鸡的做法小贴士

制作要诀:
田鸡上浆要打上劲,否则炒时肉质太老。 美食分享,让更多人知道

豇豆结烧田鸡