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宫爆墨鱼仔

编辑:小豹子/2018-05-01 13:12

宫爆墨鱼仔凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)的做法详细介绍

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宫爆墨鱼仔的简介及特色

色泽洁白,口味香鲜。 凤凰彩票网(5557713.com)
分类标签:家常菜谱滋阴食谱通乳食谱月经不调食谱补血食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺
食材明细
墨鱼400克
花生仁(生)100克
酱油10克10克
味精3克料酒5克
白砂糖10克花生油20克
大葱5克5克
大蒜(白皮)5克泡椒10克
淀粉(豌豆)5克

宫爆墨鱼仔的做法详细步骤

1. 将墨鱼仔洗净。葱姜蒜均切成末。2. 锅中加水烧开,放入墨鱼仔汆透,捞出。3. 锅中加油烧热,葱姜蒜爆锅,调味对芡汁,倒入墨鱼仔颠炒,加去皮花生米和泡椒丁炒匀,装盘即可。

宫爆墨鱼仔的做法小贴士

制作要诀:
墨鱼仔要洗净,氽水时熟透即可,不要过火,炒时要快,以免变老。
食物相克:
墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 美食分享,让更多人知道

宫爆墨鱼仔

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